¿Cómo se consolida el derecho en el Convenio del Metal de Bizkaia?

Estoy interesado en entender la consolidación de derechos en el Convenio del Metal de Bizkaia. Según tengo entendido, el convenio establece que se complementa el 100% de la 1ª baja de cada año solo durante los 2 primeros días. Sin embargo, mi empresa ha estado complementando al 100% durante el primer mes completo y ahora desea ajustarse al convenio.

Quisiera saber si esta práctica que ha mantenido la empresa durante tanto tiempo puede dar lugar a una reclamación de consolidación de derechos o si no habría problema en que se ajuste al convenio a partir de ahora. Me pregunto si esto se consideraría una condición más beneficiosa.

Además, tengo dudas sobre si esta consolidación de derechos aplicaría a todos los trabajadores. En caso de que se consolide, ¿podría diferenciar entre los nuevos trabajadores y los antiguos? ¿La consolidación sería reclamable por todos? También me gustaría saber si hay alguna forma de dejarlo estipulado en un contrato o acuerdo, de manera que para los nuevos trabajadores no se consolide y nos ajustemos al convenio.